Quiche Lorraine

Temps :


Ingrédients :


Étapes :

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Faire dorer les lardons à la poêle, les égoutter
  3. Dans un récipient, mettre les oeufs, la crème (+lait si lait), le poivre, la muscade. Bien mélanger.
  4. Dans un moule à tarte beurré, mettre la pâte. Replier les bords et piquer le fond avec une fourchette.
  5. Si pâte maison, faire chauffer 10min à vide
  6. Étaler les lardons sur la pâte
  7. Verser l'appareil dans le moule à tarte
  8. Mettre au four ~35min

Revision #1
Created 21 March 2021 15:03:19 by Admin
Updated 21 March 2021 20:42:26 by Admin